原阳大米

  原阳大米种植历史悠久,可追溯至汉朝,东汉时期已成为宫廷专用大米。1968年,原阳县原武镇试种水稻成功,“万亩碱区变良田,黄水引来稻花香”的梦想变成现实,原阳县水稻种植规模得以迅速扩大。

  1973年8月22日,《人民日报》在头版用《引来黄河水 碱区稻花香》为题目,对原阳县除盐碱收稻米脱贫穷进行了高度评价和赞扬,对原阳县干部群众科学种田和自力更生的拼搏精神进行了深入报道,“原阳大米”由此不胫而走。

  “原阳大米”借助107国道穿越境内的交通优势,打开大米市场,建起了中国北方最大的大米专业市场——原阳大米市场。1991年还举办了首届“大米节”,成了名副其实的中国大米之乡。

  1992年,原阳大米经农业部稻米品质监督检验测试中心(杭州)检测化验表明:长宽比、垩白率、垩白度、透明度、胶稠度、碱消值、直链淀粉含量、蛋白质含量八项指标均达到国家优质米一级标准。经国家权威部门化验对比,原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。其中铁的含量高出日本天价大米“一见钟情”近5倍,被科学家称为“生命元素”和“天然解毒剂”的硒元素的含量,更是国内、国外许多大米含量的4倍~8倍。

  尔后,原阳大米以“米中珍品”的身份在电视台、电台、报纸上频频亮相,逐渐走上了中国人的餐桌。

  曾经是人民大会堂专用大米,原阳大米最风光的时间里,曾一度超越泰国香米,成为最受消费者欢迎的大米品牌。

  正所谓“成也萧何败萧何”。

  在市场改革的大潮下,一些自以为是的聪明导致了原阳大米从塔尖跌向谷底,从“毒大米”到“市场上买不到真的原阳大米黄金晴”,从此原阳大米一蹶不振(这与当前风头最劲的五常大米何其相似?)。

  翻开历史,1968年乔永庆在原武公社南关大队试种水稻600亩,因有灌有排,当年亩产达到450斤。随后以原武为中心,扩大至全县,逐渐形成原武、祝楼、太平镇三个乡镇主产区。

  @糙蛋帝魜泩:还记得那些日子,稻田地里的泥鳅泛滥成灾,一铁锹下去,死几条。由于黄河水泥沙沉积,年年都要垫地、挖河……那时候熬个大米粥,米汤都是黄的……

  然而,随着生态环境的变迁,小浪底的修建,在这个中部的大米生产基地,水资源成为一种稀缺物。长期依赖黄河水的原阳大米在生产上同样面临这一问题,加上与玉米种植相比,水稻管理费时耗力,不少当地农民开始改种玉米——虽然当地政府极力劝阻,但在现实的经济利益和管理成本方面显得无能为力。

  目前原阳大米种植中心正逐渐向正往太平镇转移,该镇稻田面积多达9万亩,全镇稻鸭共作的特色种植方式正受到关注。而随着新规划的开启,原阳大米也开始了崭新的一页!

  经历短暂的沉寂之后,近几年,原阳县委、县政府采取一系列措施,在强化市场监管的同时,围绕特色种植做文章,着力重铸原阳大米品牌,大力培育稻米产业集群,推动稻米产业向中高端迈进。

  首先是解决水的问题。为缓解水稻生长用水紧张问题,原阳县财政每年拿出200万元,用于支付河务部门引黄水资源费;大幅度调减农业水费,水费由每年每亩55元调减为25元,极大地减轻了稻农水费负担,降低了稻农生产成本,调动了农民种植水稻积极性。

  经过几年的努力,停用农药和化肥后,泥鳅、杀虫灯、有机肥快速“补位”,现在这里的稻田“田中有蛙叫,水里有鱼游,空中有鸟飞”,好生态又回来了!

  随着生态的好转,当地首先崛起的是以原阳大米为品牌的生态旅游,稻鳅共养、稻蟹共养、稻鸭共养等立体种养殖模式逐渐成为流行的生产模式。

  而在生产上,出现越来越多的农业合作社,在种子统一、育秧统一、耕种统一、施肥统一的统一管控下,重新塑造原阳大米品牌。

  除了主打的黄金晴,郑稻18、豫粳6号、津粳1007、百香粳、新丰等十多个优质米品种也获得积极推广。用我国著名水稻专家、河南省农科院粮食作物所水稻研究室主任尹海庆的话来说,那就是:原阳大米是一个地理性标志,凡生长在原阳土地上的大米都叫原阳大米,天然盐碱地,黄河水灌溉,蛋白质、氨基酸、微量元素含量高,脂肪含量低,这是原阳大米受宠的主因。”

  据了解,按照规划,到2019年,原阳县全县水稻种植面积将达40万亩以上,争创省级和中国名牌农产品,认证无公害农产品、绿色食品、有机食品10个以上,基地面积占80%以上,以“河南黄河稻夫有机农业园林有限公司”大米产业集群为龙头,地理标志产品“原阳大米”和“迪一”“水牛稻”“黄河稻夫”等为品牌代表,大力发展高档食用米、保健米、特色米、米糠油、米蛋白、休闲食品等精深加工,形成年销售收入30亿元以上。